2009/09/18

美味的(Aya)

中国から赴任してきた同僚Jessieとランチをしていたある日、「スウェーデンの料理は奥が浅い」という話題で意気投合した。お互いに、中国料理/日本料理を自宅で作るのに苦労する・・・・という話も。

料理が好き・得意というJessie。その時の話題を覚えていてくれて、お手製の一品をわざわざ会社までもってきてくれた。牛の塊肉を色んなスパイスで煮込んだ(と思われる)一品は、香り高くて本当に美味。そこら辺の店は言うまでもなく、日本のソコソコの中華料理店レベルは余裕でクリアしている。

家庭料理でもこんなおいしいもの食べるんだぁ・・・。ホンモノの中華料理をいただけた想定外の夕飯に、大・大感激。

やっぱり、食は亜細亜。誰が何と言おうと。

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